世界日本化計画

世界の中の日本の立ち位置を探る

日本のスパゲッティナポリタンを非難するイタリア人たちが世界中から袋叩きに

time 2018/01/18

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日本の「スパゲッティナポリタン」の作り方を紹介する動画のコメント欄が少しだけ炎上しかけていました。

(コメントは古い順に並べています)

●ケチャップだと? うげっ!

●ケチャップは嫌いだ!

●これが君らのレシピだということは認める。しかし私はイタリア人だ。このようなレシピはここにはない。ケチャップを入れるなどもってのほかだ。君たちのことは好きだ。しかしケチャップを入れるのだけはやめてくれ。

これは日本独自のレシピよ。美味しそうじゃない😋

だったら「スパゲッティナポリタン」とは呼ばないで欲しい!

●なんでケチャップなんだ?

●日本のケチャップはここアメリカのものとは違うんだよ。以前これを日本のケチャップで作った事があるけど、ニンニクなしでもすごくうまかったよ。また作ってみるつもりだ。

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●これは西洋風に作られた日本料理だ。それだけの話だよ。日本人もこれが本物のスパゲッティだなどとは考えていない。

●これはヤバいだろ!ケチャップを入れるなんて信じられない!

●これは日本料理だ。イタリア料理じゃない。もし君が料理人なら、気に入らないなら観なければいい。もしそうでないなら、よけいなことを言うな!

●ケチャップを入れるところまではよさそうだったんだが‥。

●ケチャップ入りのスパゲッティは遠慮したい。

●ケチャップだって? 代わりにトマトソースと少量のカレー粉を使うといいよ。はるかに美味しくなる。

●美味しそう!

●私には美味しそうにみえる。ニンニクと唐辛子を入れるとケチャップもまた違う風味になると思うよ。

●以前、銀座に住んでいた父がよくこれをコンビニから買っていた。僕自身はケチャップはそんなに好きじゃないけど、オムライス同様、これもけっこうイケるんじゃない?

●私はイタリア人だ。ここでケチャップ入りのスパゲッティを批判する人に代わって謝罪したい。彼らのことは無視してくれ。誰もが好きなように料理し、好きなように食べればいい。パスタに著作権などないのだから!

●なんでそんなにムキになってるの? 正統なイタリア料理じゃないからって怒るなんて馬鹿げてるわ。たとえば外国の人がチーズフォンデュを作っているのを見たら、私だったら嬉しくなるわよ。まして日本のように豊かな文化を持つ国の人がそうしてくれるなんて素晴らしいことじゃない? みんなもっと寛容になるべきだわ!

●フィリピンのスパゲッティもケチャップを使うものがあるよ。バナナケチャップやトマトケチャップを入れるんだ。ソーセージの代わりにホットドッグを入れるよ。僕は本物の料理も好きだけどフュージョン料理も好きだ。逆にここで怒っている人を見ていると面白いよ。

●私はケチャップはあまり好きじゃない(でもオムライスは好きよ)。もしかしたら日本のケチャップってアメリカのと違うのかな? マヨネーズが違うっていうのは知っているけど‥。

●私はイタリア人だけど、世界中の人がそれぞれ好みの味付けのパスタを自由に作ればいいと思う。スパゲッティナポリタンもいつか食べてみたい!

●ナイーブすぎるイタリア人がいるようだな。そりゃスパゲッティはイタリア料理だよ。だけどだからといって他の国の人がそれをどう作るかまで束縛する法律はないはずだ。

●本当いうと、パスタの起源は中国だよ。マルコポーロがそのレシピを盗んでイタリアに持ち帰ったんだ。

●以前、日本人の友人宅で似たようなものを食べたことがある。たしかにイタリア料理ではないけど、でもとても美味しかったよ。

●悪いけどケチャップを入れたところで、俺は絶望の淵に落とされちまったよ。俺は今、悲しみの世界に一人取り残され、涙に暮れている。

●ケチャップを使うなと言っているやつへ。そうカリカリすんな。これは意外にうまいんだぞ。俺は好きだ。

●これはイタリア風日本料理と呼んだ方が正確だろうな。「ナポリタン」というといかにもナポリ風というイメージだけど、ナポリのスタイルでないことはたしかだ。でも日本人もパスタが好きなようで俺は嬉しいよ。

●スパゲッティにケチャップは入れないでくれ!けっして、けっしてだ。頼むよ 😭😭😭😀😘

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●料理のいいところは工夫の余地があることだ。なんでも好きなようにアレンジすればいい。そしてそれがもし美味しかったら、それはそれで素晴らしいことじゃないか?

●まあ落ち着け。これは彼ら独自のレシピだ。いやなら観なければいいだけだろ。

●スパゲッティにケチャップとソーセージを入れるのはフィリピンだけじゃなかったんだな!

●北アメリカのケチャップと日本のそれとでは全く違うという話を聞いたことがあるわ。以前、ここカナダのケチャップで試してみたけど、酸っぱくてとても食べられたものじゃなかった。日本のそれとはどう違うのかしら。誰か教えてくれない?

●ケチャップでつくったスパゲッティなんて胸がわるくなる‥。

●トリニダード育ちだけど、これは子供の時、大好物だった食べ物だよ。僕んちではマッシュルームではなく人参を入れていたけどね。

●パスタはもともとアジア発祥だって聞いたわ。考古学者によれば、麺の起源は数千年前の中央アジアだった可能性が高いということよ。それが西に伝わって生まれたのが今のパスタなんじゃないの? だから「これは俺たちの料理だ!」なんていうのはあんまり意味がないと思うわ。

●これは朝鮮戦争時、缶詰で作った軍用シチューの話と似ているようだ。このスパゲッティナポリタンが生まれたのにもそれなりの歴史があるんじゃないかな。たしかに本物のイタリア料理とは違うけど、私にとってこれは興味深い料理だし、相応に評価されるべきだと思う。

●1965年に初めて食べたけどすぐに虜になったわ。「たくさん」と「すこし」という日本語を覚えたのもその時だった。

●ここインドでもつくれそうな料理だ。こういうのは正統性の如何にかかわらず自由にアレンジすべきだと思う。ここにいる偏狭なイタリア人の態度には賛成できないな。

●これはイタリア料理じゃないけど、似た料理だ。イタリア人は尊重すべきだ。

●ケチャップを入れたところで笑いが止まらなくなっちゃったよ。

●ケチャップは何を使っているの? バナナケチャップ、それともトマトケチャップ?

●まず日本のケチャップを調達する必要があるな。

●これ作ってみたい!アニメでよく見ていたから私もこのスパゲッティナポリタンを食べてみたかったの。

●日本人があんたたちの「なんちゃって寿司」に文句を言ってるのを聞いた事ある? 料理はみな客の味覚に合うようアレンジされるのが普通よ。私たちは子供も大人もこれを好きなの! 何も問題ないでしょ!

●俺は小さい頃ケチャップ入りのスパゲッティを食ったことがある。ドイツ出身だけどね。なにも大騒ぎする必要はない。別に世界が終わるわけじゃないだろ‥。

●ケチャップの代わりにブルドッグソースを使ったらどうなのかな? 僕はブルドッグソースの中毒なんだよ。

●これ、子供の頃よくママが作ってくれたわ。中身はケチャップとホットドッグだけどね。誰もが起源を主張したがるけど、この料理に関してはアメリカの子供たちの食べ物でもあったのよ。

●うまそうだ。ケチャップを除いては‥。

 


(管理人後記)

たとえばですが、イタリアの家庭料理に「東京寿司」というネーミングの定番料理があって、それが酢飯じゃなくごま油のご飯だったとしたら‥。まず間違いなく大炎上でしょうね(笑) そういえばトルコライスというのもありましたね。関連動画がありましたら、そのうち翻訳してみます。そうそう、アメリカンコーヒーも気になりませんか‥。

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